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Le programme estival de saine alimentation d'Amelia Freer: quatrième semaine

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Le programme estival de saine alimentation d'Amelia Freer: quatrième semaine

Le stress chronique peut provoquer une graisse difficile à déplacer: fait. La thérapeute nutritionnelle Amelia Freer propose des solutions apaisantes pour aider le poids et les soucis à se dissiper

Il y a quelques semaines, jai présenté limportance dun journal alimentaire lorsque vous apportez des changements nutritionnels, pour vous aider à commencer à reconnaître la relation étroite entre votre humeur et votre alimentation. Jespère que cela vous aidera à établir un meilleur dialogue avec vos choix alimentaires.

Cette semaine, je veux prolonger davantage. Ce nest pas seulement ce que nous mangeons qui nous fait prendre ou conserver du poids, cest notre mode de vie dans son ensemble, et plus particulièrement la façon dont nous faisons face au stress. Le stress est une partie inévitable de la vie, mais le stress à long terme fait grossir: fait. Ce nest pas parce que le stress conduit souvent à une «alimentation réconfortante» excessive - la distribution principale de barres de chocolat et la consommation de cartons de glace en une seule séance - bien que cela joue bien sûr un rôle; cest en fait parce que le stress modifie directement notre fonction métabolique en perturbant les niveaux de glucose. Si vous voulez avoir un corps dété, vous devez VIVRE propre, pas seulement manger propre.

Lorsque nous sommes stressés - cela peut être une série de pensées négatives, courir pour le bus sous la pluie ou la peur dans une situation effrayante - le corps produit lhormone cortisol, ce qui est excellent à court terme car il est spécifiquement conçu pour aidez-nous dans des situations dangereuses ou épuisantes en fournissant du carburant à nos muscles et à notre cerveau pour lénergie et la concentration. Mais une alimentation goutte à goutte constante de cette hormone ne nous est pas du tout utile jour après jour. Le stress à long terme active une cascade de voies hormonales qui libèrent de grandes quantités de cortisol de nos glandes surrénales. Ce cortisol supplémentaire améliore la lipogenèse (aka: la création de graisse), ainsi que le ralentissement de notre taux métabolique. Si vous constatez que vous prenez toujours du poids malgré une meilleure alimentation et que vous avez du mal à vous lever tous les jours, le cortisol pourrait être un problème pour vous.

Heureusement, il existe un certain nombre de bonnes habitudes que vous pouvez pratiquer pour réduire le stress et vaincre ce «renflement de cortisol»:

1. Mangez des aliments non transformés, naturels, de préférence biologiques, riches en nutriments, comme ceux que je suggère chaque semaine. Un cortisol élevé nous donne envie de glucides gras, riches en sucre et raffinés (doù la frénésie lorsque nous sommes stressés). Si vous nourrissez cette envie, vous finissez par stresser encore plus votre corps et votre esprit.

2. Soyez attentif - ne mangez pas à la hâte, cela met notre corps en mode combat ou vol, ce qui entrave notre incroyable processus digestif, ce qui peut entraîner des ballonnements excessifs. Oh, limportance de respirer, de rester assis et dêtre vraiment présent lors dun repas. Une étude de lUniversité de Californie a montré que les femmes obèses qui ont commencé un programme de pleine conscience et lont suivi pendant quatre mois, perdaient de la graisse autour de leur ventre et souffraient sans doute moins de stress.

3. Ne frappez pas la bouteille. Nous savons tous quune longue journée stressante peut être évacuée par une boisson raide, mais de fortes doses dalcool entraînent un excès de cortisol ainsi quun stockage des graisses des sucres.

4. Bougez votre corps avec sagesse. Tout comme les moyens recommandés dans cette série. Étude après étude, lexercice peut aider à atténuer et à éviter le stress. Mais vous nêtes pas obligé de courir soudainement un demi-marathon - peut-être que votre corps nest pas encore à ce niveau dintensité si le stress est une présence régulière dans votre vie. Soyez intelligent avec votre exercice.

5. Dormez bien. Une bonne nuit de sommeil devrait durer huit bonnes heures et vous aidera à faire face correctement à tout ce que la vie vous réserve. Il aide également à produire lhormone leptine, qui nous dit de poser notre fourchette. Alors agissez pour dormir! Mangez quelques heures avant daller vous coucher (un estomac plein ou vide perturbera la qualité du sommeil), évitez les ordinateurs et les téléphones pendant quelques heures avant de vous coucher et détendez-vous avec un bain chaud au sel dEpsom avant de vous coucher.

6. Pensez positivement… Jaime la phrase de Mangez, priez, aimez : «sinquiéter, cest prier pour ce que vous ne voulez pas». Ou ce à quoi vous pensez, vous le faites. Essayez de transformer vos pensées en pensées positives et cela inclut de faire des affirmations positives sur votre corps. Aucun de nous nest parfait, mais oh mon Dieu, pouvons-nous nous parler mal à nous-mêmes, en particulier à propos de notre corps. Cette semaine, essayez de vous regarder dans un miroir tous les jours et dites quelque chose de positif et damour à votre sujet - cela inonde votre corps docytocine, «lhormone de lamour» et cela neutralisera tout ce cortisol.

Le programme estival de saine alimentation d'Amelia Freer: quatrième semaine

Voici le plan de repas corporel dété de cette semaine:

Petit-déjeuner

Smoothie vert - laitue cos, menthe, concombre, pomme, gingembre et 2 cuillères à soupe de graines de chia avec 1 verre deau filtrée ou de noix de coco. Ajoutez ½ cuillère à café de spiruline ou de chlorelle ou une cuillère de protéine en poudre si vous en avez. Un début de journée riche en nutriments et vous navez pas besoin dun presse-agrumes, juste dun mélangeur ordinaire. Préparez-vous et buvez immédiatement pour que la bonté soit vivante et directe.

Le déjeuner

Soupe Om - préparez une soupe dinspiration asiatique calme et apaisante en hachant finement une variété de légumes (carottes, choux, échalotes, champignons, mange tout, chili) et faites-les bouillir légèrement dans un bouillon de légumes avec un soupçon daminos liquides Braggs et de sauce de poisson. Garnir de poulet poché râpé et de coriandre fraîche. Suivez avec ½ tasse de mangue fraîche.

Dîner

Tajine végétarien de pois chiches marocain avec oignon rouge, tomates cerises, carotte, courge musquée, pruneaux hachés, cannelle, cumin et coriandre.

Snack - seulement si vous en avez besoin!

Boules de poudre de protéines de pois faites maison, parfaites pour un coup de protéines lorsque vous faites de lexercice - faites avec 2 cuillères à soupe de poudre de protéines de pois, ½ tasse de beurre de noix cru, 2 cuillères à soupe de graines de chia moulues, 6 dattes dénoyautées et 1 cuillère à soupe dextrait de vanille. Mélanger jusquà ce que le mélange soit friable, puis ajouter lentement lhuile de noix de coco jusquà ce que le mélange se rassemble. Formez des boules et dégustez. Réfrigérer ou congeler. Et ajouter du zeste dorange ou de citron ou de leau de rose est également très agréable.

Prêt pour le prochain épisode? Cliquez ici pour lire la semaine 5 du plan corporel dété dAmelia Freer ou passez à la semaine 1 si vous avez manqué la série ici

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