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Le régime de glace: pouvez-vous perdre du poids en restant au frais?

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Le régime de glace: pouvez-vous perdre du poids en restant au frais?

Un mode de vie plus froid peut être le moyen le plus efficace de perdre du poids et même de traiter le diabète de type 2

En cas de vague de froid, tout ce que tout le monde veut vraiment faire est de senvelopper dans une couette et dhiberner jusquà ce que le soleil brille plus fort. La dernière chose à laquelle vous pensez probablement est de baisser le chauffage, douvrir une fenêtre et de renoncer aux thermiques. Mais que se passerait-il si cela vous aidait à perdre du poids? Dans le domaine le plus chaud de la science, les découvertes ont montré comment accepter le froid peut accélérer la perte de graisse et augmenter le taux métabolique du corps. En 2015, des chercheurs californiens ont suggéré que lexposition à des températures plus froides était la clé dune perte de poids durable, dans une étude qui a montré que sortir en hiver, baisser le chauffage et ouvrir une fenêtre peut éliminer les graisses. Alors quune nouvelle étude révèle que baisser le thermostat pourrait même améliorer la condition des personnes atteintes de diabète de type 2, largument en faveur de la transition vers une bonne santé ne cesse de croître.

Même par rapport à nos grands-parents, nous sommes devenus une génération choyée. Nous vivons et travaillons dans des environnements chaleureux. Un tiers des gens se prélassent dans des maisons chauffées à 25 ° C et un sur 20 se prélasse dans un salon presque tropical à 30 ° C. Nous nous entraînons dans des salles de sport chaudes, faisons des emplettes et mangeons dans un intérieur chauffé centralement. Nous portons des vestes en duvet de canard les jours dautomne doux et roulons dans des voitures chauffées lorsquil fait trop froid pour marcher. Notre jauge de température interne est rarement mise à lépreuve et, quand cest le cas, nous faisons simplement monter le thermostat. Nous sommes entrés dans ce que certains scientifiques ont appelé un état de `` monotonie thermique et le décompte des calories brûlées par notre corps, prêt à répondre positivement aux changements de température, a piqué du nez en conséquence.

Un inconvénient, bien sûr, est quaucun de nous ne veut frissonner. Même avec la promesse dun corps plus mince et plus léger, trembler de froid est une perspective trop misérable pour que quiconque puisse endurer régulièrement. Alors, voici la bonne nouvelle: nous navons pas besoin de vivre dans un réfrigérateur humain pour perdre du poids. Sexposer à des températures moins extrêmes peut également brûler des calories par la charge du godet.

En mode pré-frisson, lorsque vous vous sentez frais mais pas gelé, votre corps se prépare à vous garder au chaud en produisant de la chaleur à lintérieur. De plus, les températures fraîches alimentent les réserves de graisse brune du corps, une bonne graisse qui, contrairement à la substance blanche blobby qui sinstalle sur nos cuisses et notre ventre, envoie en fait des calories brûlées en surmultipliée.

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Quelle différence cela peut-il faire? Des études scientifiques publiées montrent quune vie froide constante (cest-à-dire plusieurs heures par jour dans une pièce fraîche) peut entraîner une augmentation de 30% de la quantité de calories que nous brûlons. Mais il a été démontré que le fait de baisser le chauffage central de quelques degrés à une température confortable de 18 à 19 ° C augmente la combustion des calories dau moins 6%. Dans un essai aux National Institutes of Health (NIH) des États-Unis, des groupes dhommes et de femmes en bonne santé à qui on a demandé de rester immobiles dans une pièce fraîche portant des vêtements légers pendant une demi-heure à la fois, ont brûlé autant de calories quils le feraient. sur un cycle dune heure.

Bien sûr, le régime alimentaire compte aussi. Dans The Ice Diet (Penguin, 7,99 £), je recommande une approche 14:10 qui préconise de manger 2-3 repas par jour (pas de collations) dans une fenêtre de dix heures. De cette façon, votre corps a droit à un mini-jeûne de 14 heures, ce qui permet de stimuler encore plus lactivité des graisses. Acclimatez-vous à un mode de vie plus frais et les kilos fondent. Ray Cronise, un ancien scientifique de la NASA qui a depuis publié plusieurs articles scientifiques avec des chercheurs de Harvard sur les bienfaits pour la santé des stratégies de refroidissement, a découvert que les hommes peuvent brûler 2800 calories supplémentaires par semaine et les femmes 2100 calories - léquivalent énergétique de courir un marathon tous les sept jours. Cest une évidence. Et la chose la plus chaude que vous ferez toute lannée.

Les règles de la glace

1) Baissez le thermostat: résistez à lallumage du chauffage en automne jusquà ce que ce soit absolument nécessaire. Et quand vous le faites, gardez-le plus bas que dhabitude. Environ 19-20C est aussi élevé que votre chauffage doit aller. Habituez-vous à cela en ajustant par incréments.

2) Ouvrez une fenêtre: le double vitrage hermétique crée un environnement chaleureux et étouffant qui ne sert absolument à rien pour notre corps lorsquil sagit de brûler les graisses. Même si vous le faites une fois par heure en hiver, laissez entrer lair plus frais.

3) Dormez dans une pièce plus fraîche: réduisez la hauteur de votre couette si nécessaire et ouvrez une fenêtre. Une chambre refroidie à un 19 ° C parfaitement raisonnable sest avérée stimuler la bonne graisse brune et inciter le corps à brûler plus de calories pendant la journée.

4) Prendre une douche plus fraîche: cela semble hardcore, mais en réalité, une explosion de froid à la fin de la douche suffira. Essayez une douche chaude de 5 minutes (non brûlante) suivie de 10 à 20 secondes de jets deau fraîche pour vous habituer à la température plus basse.

5) Changement de température: Notre bonne graisse réagit le mieux aux changements de température intérieure sans jamais laisser les pièces devenir trop chaudes. Nous pouvons facilement tolérer des changements de 2 ° C par heure, alors alternez la température dans votre pièce denviron 16 ° C à 19 ° C toutes les 60 minutes.

6) Sortez: Il ny a pas de meilleur endroit pour obtenir de la bonne graisse brune en faisant ce pour quoi il est bon que les grands espaces. Faites un effort concerté pour passer au moins léquivalent de 5 à 10 minutes pour chacune de vos heures déveil à lextérieur. Pour la plupart des gens, cest environ 1 à 2 heures par jour.

7) Surveillez ce que vous portez: protégez vos extrémités par temps très froid, mais ne vous superposez pas au-delà de vos besoins. Privilégiez les cache-oreilles ou un chapeau, des gants et des chaussettes plutôt que des pulls en laine et des couches molletonnées.

8) Vivez selon les saisons: Une règle simple à laquelle jaime me tenir est de ne jamais marcher dans la maison avec un t-shirt lorsque le chauffage est allumé. Si vous le faites, il fait trop chaud. Bien trop chaud en fait. Revenez au fait que cest lhiver, quil est censé être plus froid et que vous êtes censé enfiler un pull ou un cardigan pour rester au chaud. Les humains nont pas été conçus pour être prêts au four.

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